L'alginato di sodio è un idrocollido ampiamente utilizzato per varie applicazioni.L'alginato di sodio è con elevata sicurezza alimentare, funzionalità versatili.La proprietà di formazione di gel lo rende una scelta molto buona per il cibo gelatinoso.Quando l'alginato di sodio reagisce con gli ioni di calcio, può formare un gel irreversibile al calore.
Descrizione del prodotto:
In tprodotti chimici per la stampa esttile:utilizzato per la stampa e la tintura, miscelato con un colorante
Nell'industria alimentare:come agente gelatinante, addensante, defloccante utilizzato in alimenti salutari quali gelato, bevande, alimenti di forma, prodotti a base di carne, marmellata, ecc..
Nell'industria quotidiana:Utilizzato come maschera da peeling, agente stabilizzante addensante per cosmetici.
Nell'industria dei mangimi:utilizzato come agente di legame per mangimi, agente di legame per alimenti per animali domestici, ecc.
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